這個在台灣突然竄紅的精緻點心，被喻為時尚甜點的象徵
大家都以為馬卡龍是法式點心，但馬卡龍只是在法國被發揚光大，所以後世的我們都以為馬卡龍是法式甜點
據說，這種點心在8世紀時即出現在義大利，沒有動人的故事，只知道馬卡龍大多出現在高貴的宴客場所。
馬卡龍的口感之所以吸引人，在於完全無法將外型與口感作聯想
當咬下口的剎那，有立刻被征服的感覺
是驚喜、還說不出為什麼，必須要回過神來，再咬一口
才有思緒可以思考，這連連而來的驚艷口感到底是什麼
完美的馬卡龍，口感層次分明，首先入口的是很薄但卻非常酥脆的外殼
繼續是又軟又綿密還稍微帶點黏牙的內層，這樣外酥內軟的迷人滋味，不得不說，馬卡龍還真是別緻。
資料來源:http://www.ytower.com.tw(楊桃文化)
這天sky的爸爸又帶好料的來囉~
原來是久仰大名的"馬卡龍"
這是在北市一間法式頂級烘培店"PAUL"買的
據說他的"馬卡龍"蠻有名的喔~
SKY爸買的是綜合口味的
裡面有"椰子"奶油"胡桃"薑餅"杏仁"藍莓無花果"
共有12顆6種口味
因為是手工做的所以每一顆的大小都有些微的差距
別小看這小小一盒不怎起眼
這一盒要價卻要$600元
" 阿娘位"是在給我搶錢喔~
法國人的東西就麼貴吼~
請看這一顆有多小
大概比50元硬幣大一些吧~
算一算一顆剛好50元
吃一顆都快可以買一個便宜的便當囉~
重點來了~綠豆媽我吃了之後感想如何呢~
恩恩~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
東西是還不錯吃啦~有一種很特別的口感~
但又說不上來是什麼感覺(請原諒綠豆媽我用字淺薄~呵呵)
但這個價位實在是............
好吧!請原諒我這個"鄉下人"
不懂得欣賞這法國人最愛的甜點~
但是"SKY爸"我還是要很感謝你買這個
這麼高檔的甜點來給我們這"鄉下人"當下午茶喔~
~甘溫阿~
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